La carte

 

La salade vosgienne 11.00 €
La salade au foie de volaille, aux croûtons et aux lardons 10.00 €

La salade au Blanc de volaille 11.00 €

La salade au chèvre chaud 11.00 €

La salade verte 3.50 €

L'assiette de crudités 8.50 €


L'assiette de jambon de Parme 12.00 €
La planchette paysanne, crudités 13.00 €

Fromage de tête Maison, crudités 11.00 €

Escargots de Bourgogne (la douzaine) 14.00 €
Escargots de Bourgogne (la 1/2 douzaine) 7.00 €
Soupe de poisson avec ses croûtons et sa rouille 8.00 €
Terrine de foie gras maison et son chutney de fihues 17.00 €

Spaghetti Bolognaise 11.00 €
Spaghetti Carbonara 11.00 €
Spaghetti aux fruits de mers façon Thaï 13.00 € (nouveau)
Omelette Paquis (jambon, Fromage, Tomates, Champignons) 10.00 €

Lasagne 12.00 €

Poussins aux amandes roti au four, frites, salades 14.00 €
Faux-filet (Angus / Hereford)(nature, sauce poivre vert, bleu de Bresse ou maitre d'hotel) 23.00 €

Escalope de veau à la crème 20.00 €

Escalope de veau cordon bleu 20.00 €

Escalope de veau cordon bleu au munster 20.00 €

Escalope de veau viennoise 20.00 €

Magret de canard au vinaigre de framboises 20.00 €


Dos de Sandre aux poireaux 20.00 €

Pizza Paquis 10.00 €
sauce tomate, jambon, olives, champignons, mozzarella

Pizza Marguerite 8.00 €
sauce tomate, mozzarella

Pizza Salami 10.00 €
Sauce tomate, salami, mozzarella

Pizza Parme 10.00 €
Sauce tomate, jambon de Parme, mozzarella

Pizza Hawaienne 10.00 €
Crème fraiche, emincé de volaille, ananas, tomate, mozzarella

Pizza aux anchois 10.00 €
Sauce tomate, anchois, olives, mozzarella

Pizza Trois fromages 10.00 €
Sauce tomate, munster, chèvre, mozzarella

Pizza aux fruits de mer 10.00 €
Sauce tomate, fruits de mer, mozzarella

Pizza végétarienne 10.00 €
Sauce tomate, légumes, mozzarella

Pizza aux escargots 11.00 €
Sauce tomate, escargots, mozzarella

Pizza Calzone 11.00 €
Sauce tomate, jambon, champignons, oeuf, mozzarella

Pizza Barcelone 11.00 €
Sauce tomate, poivrons, chorizo, oignons, moules, mozzarella

Pizza au thon 10.00 € (nouveau)
Sauce tomate, poivrons, chorizo, oignons, moules, mozzarella

Flamm 8.00 €
Crème, lardons, oignons

Flamm gratinée 9.00 €
Crème, lardons, oignons, gruyère

Flamm au munster 9.00 €
crème , munster, lardons, oignons

Flamm à l'ail 8.00 €
crème, lardons, ail, oignons

Flamm au saumon 10.00 €
crème, saumon, oignons

Flamm forestière 10.00 € (nouveau)
crème, lardons, oignons, champignons des bois

Flamm à la banane 8.00 €

Flamm aux pommes 8.00 €

Spaghetti aux fruits de mers façon Thaï 13.00 € (nouveau)

Pizza au thon 10.00 € (nouveau)
Sauce tomate, poivrons, chorizo, oignons, moules, mozzarella

Flamm forestière 10.00 € (nouveau)
crème, lardons, oignons, champignons


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